Aktualności

Prezentacja nowego kurnika

Serdecznie zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego z otwarcia największego w Polsce kurnika z wolnym wybiegiem dla 60 tysięcy kur. Więcej na temat samej uroczystości TUTAJ.

Aktualności

Światowy Dzień Jajka w Suflidowie

Światowy Dzień Jaja organizowany jest od 21 lat, zawsze w drugi piątek października. Pomysłodawcą tego święta jest Międzynarodowa Komisja ds. Jaj (International Egg Commission), a jego celem pokazanie wyjątkowych zalet jaj, ich roli w wyżywieniu ludzi na całym Read more…

Kącik kulinarny

Zupa szczawiowa z jajkiem

Składniki (na 4 porcje): 2 młode marchewki 1 pietruszka 3 średniej wielkości ziemniaki mała cebula duży pęczek szczawiu lub dwa mniejsze łyżeczka masła 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki) sól, pieprz Read more…

Kącik kulinarny

Jajecznica na maśle

Składniki: 8 jaj żółteZnatury, 5 g masła, sól, 2 łyżki szczypiorku. Szczypiorek umyć i pokroić. Wbić jajka do miski i wymieszać. Posolić do smaku. Na patelni rozgrzać masło, następnie wrzucić jajka. Na wolnym ogniu smażyć Read more…

Kącik kulinarny

Ajerkoniak

Składniki: 0,25 litra śmietany 12-18% 250 ml spirytusu 2 całe jaja żółteZnatury 8 żółtek jaj żółteZnatury ¾ szklanki cukru 2 cukry waniliowe ½ litra wysoko procentowego mleka (od 3,2%) Przygotowanie: Całe jaja oraz żółtka wbijamy Read more…

Kącik kulinarny

Sernik  Adama

Ciasto: 3 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 margaryna 5 żółtek jajek żółteZnatury ½ szklanki cukru Masa serowa: 2 pudełka po 450g sera 1 budyń śmietankowy 1 cukier waniliowy ½ szklanki cukru pudru Read more…

Kącik kulinarny

Sernik

Masa serowa – składniki: 1 kg białego sera 1,5 szklanki cukru pudru 8 całych jaj żółteZnatury 5 żółtek jajek żółteZnatury ½ kostki margaryny 2 łyżki manny 2 ugotowane ziemniaki 1 cukier waniliowy Rodzynki Przygotowanie: Ser i ziemniaki Read more…

Kącik kulinarny

Omlet tradycyjny

Składniki: 3 jaja żółteZnatury szczypta soli 3 nieczubate łyżki mąki olej do smażenia Na ostro: – w/w składniki kiełbasa szczypior lub cebula ketchup   Przygotowanie: Oddzielamy białka od żółtek, do białek dodajemy szczyptę soli i Read more…