Koko & Cooking

Wielkanocny śledź pod pierzynką

Strona główna / Koko & Cooking / Koko & Cooking / Wielkanocny śledź pod pierzynką

Zegarek.svg (694 b) 60 minut

ludek.svg (807 b) 8-10 porcji

ptak.svg (1 KB) Łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg - 0,6 kg śledzia ( à la matjas)
  • 1 średnia cebula
  • Majonez
  • 3 średnie ziemniaki
  • 3-4 szt. marchewki
  • 6 jaj żółtychZnatury
Wielkanocny śledź pod pierzynką

KROK 1 

Śledzie wymoczyć przez  kilka godzin w wodzie (co godzinę polecamy wymieniać wodę), odsączyć i pokroić w grubą kostkę. Kawałki śledzia ułożyć na dnie naczynia, w którym będziemy podawać sałatkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę i ułożyć na śledziu. Na całej powierzchni rozsmarować łyżkę majonezu.

KROK 2

Jako kolejne dwie warstwy ułożyć: ugotowane ziemniaki i marchew (starte na tarce o grubych oczkach lub pokrojone w drobną kostkę). Doprawić solą,  pieprzem i posmarować łyżką majonezu.

KROK 3

Ugotować jaja na twardo. Poczekać aż ostygną. Oddzielić żółtka od białek. Na wierzch sałatki dodać najpierw starte białko, a następnie żółtko. Sałatkę udekorować  posiekanym szczypiorkiem.

SMACZNEGO!

Zobacz również:

Nasza strona używa plików cookies. Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. × Przeczytaj więcej o cookies

Pliki cookies

Strona wykorzystuje pliki cookies, czyli niewielkie informacje tekstowe, przechowywane na Twoim urządzeniu końcowym (np. komputerze, tablecie, smartfonie), które mogą być odczytywane przez system teleinformatyczny Administratora (cookies własne). Na stronie stosowane są wyłącznie cookies własne. Niektóre używane przez Administratora pliki cookies są usuwane po zakończeniu sesji przeglądarki internetowej, tzn. po jej zamknięciu (tzw. cookies sesyjne). Inne cookies są zachowywane na Twoim urządzeniu końcowym i umożliwiają nam rozpoznanie Twojej przeglądarki przy kolejnym wejściu na stronę (trwałe cookies).

Pamiętaj, że możesz zmienić ustawienia plików cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej a także o możliwości usunięcia plików cookies. Zmiana ustawień plików cookies może negatywnie wpłynąć na sposób korzystania ze Strony.

Logi serwera

Informuję, że dane zapisane w logach serwera (przede wszystkim IP, data i czas serwera, informacje o przeglądarce internetowej i systemie operacyjnym z jakiego korzystasz), na którym Strona jest utrzymywana, nie są przez Administratora kojarzone z konkretnymi osobami korzystającymi ze strony i nie są wykorzystywane w celu Twojej identyfikacji.